Miho me disait auparavant ne pas aimer le quartier de Shinjuku pour faire la fête et j’ai un peu compris pourquoi samedi soir. En fait c’est un quartier très animé
et un centre important de Tokyo comme chacun le sait.
J’y suis déjà pour fqire une bouffe qu resto et ça s’est très bien passé, bonne ambiance et service sympa. Cette fois on s’est retrouvés à la sortie est du coté des
écrans de TV géants. On est plus éxactement partis rejoindre Kaorie et sa bande au neuvième étage d’un building composé proncipalement de restos. Nous faisons donc la queue en bas du bâtiment
puis arrive notre fournée pour emprunter l’ascenceur. Quand nous entrons dans la pièce privative l’ambiance est déjà faite mais il est déjà 20h30 passés. La personne qui lit cet article de France
doit se demander où est le problème. Eh bien c’est simple : la soirée a du commencer aux alentours des 18h30 afin de disposer d’une bonne marge avant le dernier train et même avant car
certains sont partis très tôt car très occuppés le lendemain. Du coup nous sommes peut-être restés moins d’une heure dans le resto. J’ai l’impression qu’ici plus qu’en France, il faut rapidement
rattrapper le temps perdu quand on prend une soirés en cours. Du coup, à peine le temps de faire les présentations avec les gens que je ne connaissais pas que j’avais déjà 2 bières ingurgitées et
un mini plat à terminer...Bref, il a fallu ensuite dégager rapidement ! A shinjuku il est réellement difficile de squatter un resto de ce type si on arrête de commander. Ici pas besoin de
demander l’addition, le mec vous l’apporte de sa propre initiative en vous faisant comprendre qu’il ya des gens qui font la queue. Eh oui ici on fait la queue quand le resto est plein et en
général celà signifie que le resto est bon ou intéressant pour une quelconque raison en dehors de la qualité de ses mets.
Donc nous déguerpissons et prenons le temps
d’une petite balade afin de trouver une nouvelle taverne. Après être entrés dans des endroits tous saturés à mort nous échouons encore une fois au énième étage d’un building et découvrons un
resto original avec des tables genre izakaya un peu partout mais surtout des espèces de huttes ressemblant à des petites maisons préhistoriques en torchis.
Nous commandons cette fois des bières et des
cocktails et le gars nous demande bien sur ce que nous voulons manger. Je lui réponds que je verrai après ce qui a l’air de l’agacer. Finalement commandons plus tard le minimum de consommation
afin de bien faire comprendre au gérant que nous ne prticiperons pas à son enrichissement alors qu’il nous met presque la cuillère dans la bouche pour nous faire manger de force (bon là je suis
un peu tout seul dans mon délire...).
En tous une photo de ces 4 morceaux de
crudités s’imposait tellement c’était bien présenté. Mais cette fois il ne semble plus y avaoir énormément de monde en file d’attente ) l’entrée donc personne ne vient nous relancer pour
consommer ou gicler.
En discutant avec Shinpei je fus srpris d’apprendre qu’il avait été officier dans la marine japonaise. Il bosse maintenant dans l’informatique, un scteur qui fournit
pas mal d’emplois ici. En fait on a commencé à discuter des différences entre l’accès à l’emploi en France et au Japon notament. Je lui expliquai le système de redistribution ainsi que les
avantages et inconvénients du sytème social français...Il semblait émerveillé par cet exposé sur les allocations familiales et le RMI. C’est sur que parler du RMI au Japon c’est un peu faire
entrer son interlocuteur dans la quatrième dimension. Quand il m’a raconté avoir bossé dans l’armée japonaise auparavant je lui fit remarquer que ce dut être un bon point dans son CV. Il limité
éclat de rire en m’affirmant qu’il se situait plutôt à ce moment là en bas de l’échelle sociale. En france je connais un sous officier de réserve. Le gars bosse dans le civil mais aussi à l’armée
et non seulement l’armée paye bien mais en plus elle lui a donné accès à de nouvelles compétences. On peut penser ce qu’on veut de l’armée mais il me semble qu’une expérience militaire est loin
d’être un mauvai point quand on retourne dans le civil...Shinpei sait conduire un bâteau et je suppose qu’il a appris pas mal de trucs quand il bossait comme militaire. Mais il m’a clairement
signifié que ça ne m’avait pas aidé dans sa recherche ultérieure de travail.


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